日: 2023年3月8日

八丁味噌GI登録 老舗が知財高裁で敗訴

農林水産省が地理的表示（ＧＩ）保護制度に登録した愛知県の豆みそ「八丁味噌」を巡り、発祥地とされる同県岡崎市の老舗業者「まるや八丁味噌」が伝統的手法とは生産方法が異なるとして国に登録取り消しを求めた訴訟の控訴審判決で、知財高裁は８日、訴えを却下した一審東京地裁判決を支持し、まるや八丁味噌側の控訴を棄却した。

情報源: 八丁味噌登録巡り再び敗訴　愛知の老舗業者、知財高裁 – 産経ニュース

まるや八丁味噌公式　八丁味噌のご紹介、1:00　

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