商標登録insideNews: ラーメンの消費額で全国1位の山形市 「山ラー」ブランドの盛り上げの数々

山形市は2013年から8年連続ラーメン消費金額が全国一位でしたが、2021年に年間支出金額300円差で新潟市に一位を奪取され、そこでブランド化に大きく舵を切ったという歴史があります。総務省の統計発表のタイミング(2月6日)に合わせた記念日やイベントを設定しているのが、時と場所を集約した山形市の賢いブランド戦略となっています。

山ラーが商標登録

山ラーは山形市が所有する登録商標となっており、登録日は令和5(2023)年 12月 25日です。

山ラー
商標登録第6765449号
登録番号:第6765449
登録日:令和5(2023)年 12月 25日
出願番号:商願2023-56122
出願日:令和5(2023)年 5月 23日
権利者:山形市
商品及び役務の区分並びに指定商品又は指定役務
35
広告業,トレーディングスタンプの発行,経営の診断又は経営に関する助言,市場調査又は分析,商品の販売に関する情報の提供,ホテルの事業の管理,財務書類の作成,職業のあっせん,競売の運営,輸出入に関する事務の代理又は代行,新聞の予約購読の取次ぎ,速記,筆耕,書類の複製,文書又は磁気テープのファイリング,コンピュータデータベースへの情報編集,電子計算機・タイプライター・テレックス又はこれらに準ずる事務用機器の操作,建築物における来訪者の受付及び案内,広告用具の貸与,タイプライター・複写機及びワードプロセッサの貸与,消費者のための商品及び役務の選択における助言と情報の提供,求人情報の提供,新聞記事情報の提供,自動販売機の貸与,電気通信への加入契約の取次ぎ,他人のための履歴書の作成,衣料品・飲食料品及び生活用品に係る各種商品を一括して取り扱う小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,織物及び寝具類の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,被服の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,おむつの小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,履物の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,かばん類及び袋物の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,身の回り品の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,飲食料品の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,酒類の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,食肉の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,食用水産物の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,野菜及び果実の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,菓子及びパンの小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,米穀類の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,牛乳の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,清涼飲料及び果実飲料の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,茶・コーヒー及びココアの小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,加工食料品の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,自動車の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,二輪自動車の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,自転車の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,家具の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,建具の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,畳類の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,葬祭用具の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,電気機械器具類の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,手動利器・手動工具及び金具の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,台所用品・清掃用具及び洗濯用具の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,薬剤及び医療補助品の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,化粧品・歯磨き及びせっけん類の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,農耕用品の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,花及び木の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,燃料の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,印刷物の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,紙類及び文房具類の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,運動具の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,おもちゃ・人形及び娯楽用具の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,楽器及びレコードの小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,写真機械器具及び写真材料の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,時計及び眼鏡の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,たばこ及び喫煙用具の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,建築材料の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,宝玉及びその模造品の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,ペットの小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,ネームプレート及び標札の小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,ウェットティッシュの小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,ティッシュペーパー箱カバー・ドアノブカバー・テレフォンカバーの小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供,愛玩動物用ウェットティッシュの小売又は卸売の業務において行われる顧客に対する便益の提供
43
ラーメンを主とする飲食物の提供,飲食物の提供,宿泊施設の提供,宿泊施設の提供の契約の媒介又は取次ぎ,動物の宿泊施設の提供,保育所における乳幼児の保育,高齢者用入所施設の提供(介護を伴うものを除く。),会議室の貸与,展示施設の貸与,布団の貸与,まくらの貸与,毛布の貸与,家庭用電気式ホットプレートの貸与,家庭用電気トースターの貸与,家庭用電子レンジの貸与,業務用加熱調理機械器具の貸与,業務用調理台の貸与,業務用流し台の貸与,家庭用加熱器(電気式のものを除く。)の貸与,家庭用調理台の貸与,家庭用流し台の貸与,食器の貸与,カーテンの貸与,家具の貸与,壁掛けの貸与,敷物の貸与,おしぼりの貸与,タオルの貸与

総務省調査で消費金額2年連続日本一に

 総務省が6日発表した2023年家計調査で、ラーメン(中華そば)の世帯当たり年間支出額(外食)は山形市が1万7593円となり、2年連続で全国1位だった。これまでの同市の最高額(16年=1万6613円)も更新。官民を挙げたPRに加え、氷入りの名物「冷やしラーメン」の消費が猛暑でも堅調だったことが要因だ

情報源: ラーメン支出額、「聖地」山形市が2年連続首位 “名物”が堅調 | 毎日新聞

ラーメン消費額日本一は山形市が連覇!食べるタイミングからも伝わる山形の“ラーメン愛”【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG、7:53 ラーメンの聖地 山形市宣言

ラーメン消費額日本一は山形市が連覇!食べるタイミングからも伝わる山形の“ラーメン愛”【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG

ラーメンの聖地 山形市宣言

山形市は、1世帯あたりのラーメン消費額(単年)で、8年連続日本一を誇っていましたが、2021年は新潟市に首位の座を奪われました。2022年は再び日本一になり、2年ぶりに首位奪還を果たしました。日本一に返り咲いたことを受け、2023年2月8日に佐藤孝弘山形市長が「ラーメンの聖地、山形市」を宣言しました。

情報源: 「ラーメンの聖地、山形市」について – #推しメンやまがた

2月8日を山形市ラーメンの日に制定

2023年に山形市は2月8日を山形市ラーメンの日に制定しています。

山形県民のソウルフード、「ラーメン」に関する話題です。山形市は2月8日を「山形市ラーメンの日」と新たに定めました。これに合わせ、1日、ラーメンを食べて貯まるスタンプラリーがスタートしました。山形市内… (1ページ)

情報源: ラーメンの消費額で首位の山形市 「山ラー」盛り上げで“ラーメン食べて貯まる”スタンプラリー | 山形のニュース│TUYテレビユー山形 (1ページ)

情報源: 山形市ラーメンの日|山形市公式ホームページ

記念トークイベント 「山ラー」〜多様性ある山形のラーメン文化〜、1:08:25 

記念トークイベント 「山ラー」〜多様性ある山形のラーメン文化〜

商標登録insideNews:「ラーメン県そば王国」思い切って商標登録まで狙う…「さくらんぼ県」持つ山形県が特許庁に出願 | 読売新聞
山形 地域ブランド・商標登録 全国ご当地名産品 vol.6

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