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続きを読む“欧州連合国際知的財産協力(EU International Intellectual Property Cooperation) 商標_動画 vol.6”
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3月30日に指定を受けた地理的表示「GI萩」のお披露目イベントの動画です。6月13日日曜日14時から16時のオンライン配信でありました。GI萩の特徴は、萩阿武地域のミネラル分の少ない軟水を基調に、総じて米由来のふくよかで、上品な旨味と爽やかな酸味を主体としており、アルコール感の切れの良さを有し、さらに、吟醸酒ではリンゴ等の果実の爽やかな香りを感じることができる点にあります。剣先イカ、白身魚、蒲鉾と相性が良いとのコメントがありました。萩阿武地域で酒米の生産から精米、酒造りを地域内で完結できることにもGI萩の特徴があります。
農林水産省は、本日、「ビントゥアン ドラゴンフルーツ」及び「くまもと塩トマト」を地理的表示(GI)として、特定農林水産物等の名称の保護に関する法律(地理的表示法)に基づき、登録(登録番号第110号から第111号)しましたので、お知らせします。
情報源: 新たに2産品を地理的表示(GI)として登録:農林水産省
GI佐賀ロゴマークの説明 全体に「酒」のカタチがモチーフになっており、左側の3つのカタチは、上から「米」「雫」「お猪口」。豊かな自然から生産された良質な米、卓越した技により 抽出された米の雫(日本酒)は、お猪口を受け皿として口に運ばれ、私達を喜ばしてくれます。色合いは、よく酒蔵で用いられる暖簾や前掛けのイメージである伝統的な紺色。他に黒を配色して、シックでシンプルなデザインになっています。
情報源: 佐賀のお酒ポータルサイト 佐賀県酒造組合 SAGASAKEGI佐賀ロゴマーク
1.Geographical Indication (GI) at the heart of the value chain, 1:40
1.Sweet treats from Turkey: protecting Bursa’s black figs and peaches, 2:34
2.Croatia’s traditional food products: when terroirs go global, 6:47
3.Geographical Indications: Creaming off the best of tradition, 5;42
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この度、令和3年6月30日付で、ぶどう酒の地理的表示「大阪」が国税庁長官より指定を受けました。大阪府で収穫されたぶどうのみを使用し、一定の基準(※)を満たしたぶどう酒が「大阪」ワインとして認証され、市場に流通することになります。
情報源: [農林][お知らせ]ぶどう酒の地理的表示(GI)に「大阪」が指定されました! | 大阪府立環境農林水産総合研究所
大阪ワイン紹介動画(10分) ![]()
地理的表示(GI)保護制度 vol.2 酒類(しゅるい)の地理的表示
Only grapes harvested in Osaka Prefecture are used, and wine that satisfies certain standards is certified as “Osaka” wine and distributed to the market. There is also a winery with over 100 years of history, which produces wine using 100% locally grown grapes.