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1.どんなビジネスにも守るべき知的財産はあります, 1:17
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酒類の地域ブランドを国が保証する国の地理的表示保護制度に7日、新潟県産の日本酒が指定を受けた。県単位での日本酒のgi登録は全国で6例目。地域ブランド確立による他産地との差別化や、県産日本酒のさらなるブランド力の強化にもつなげる方針だ。
情報源: 新潟の日本酒がGI登録 | 新潟日報デジタルプラス
農林水産省は、本日(2021.5.31)、「わかやま布引だいこん」及び「大口れんこん」を地理的表示(GI)として、特定農林水産物等の名称の保護に関する法律(地理的表示法)に基づき、登録(登録番号第108号から第109号)しましたので、お知らせします。
情報源: 新たに2産品を地理的表示(GI)として登録:農林水産省
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農林水産省は5月31日、「わかやま布引だいこん」と「大口れんこん」を新たにGI(地理的表示)登録の取得を発表。合計で109品目となった。
農林水産省は6月14日、「大栄西瓜」、「津南の雪下にんじん」、「善通寺産四角スイカ」の3点を新たに地理的表示(GI)として登録したと発表した。大栄西瓜(JA鳥取中央) 鳥取県の「大栄西瓜」はJA鳥取中央が登録を取得した。交配後、約48日ごろまで完熟させたスイカ。形状、品質にバラツキが少なく、安定した品質・供給ができるスイカとして高い評価を得ている。
情報源: 特産スイカでGI取得 JA鳥取中央とJA香川県|ニュース|JAの活動|JAcom 農業協同組合新聞
香川)四角スイカの出荷始まる 善通寺, 0:33
日本穀物検定協会は28日、「おいしいコメ」を判定する2017年産米の食味ランキングを発表した。代表的な上級銘柄として知られる新潟県産魚沼コシヒカリが、最高評価の「特A」から2番目に高い「A」に初めて転落した。特Aが設定された1989年産以来、魚沼コシは28年連続で最高の評価を受けていた。
情報源: 魚沼コシ「特A」から転落=17年産米食味ランキング:時事ドットコム
“魚沼産コシヒカリ” 29年目に最高評価から初転落(18/03/01)
新潟 地域ブランド・商標登録 全国ご当地名産品 vol.15
On the 28th, the Japan Grain Inspection Association announced the taste ranking of rice produced in 2017, which judges “delicious rice”. Niigata Prefecture’s Uonuma Koshihikari, known as a representative high-end brand, fell from the highest rating of “Special A” to the second highest rating of “A” for the first time.
新潟市の食と花の銘産品である「くろさき茶豆」が、平成29年4月21日(金曜)に国の地理的表示(GI)保護制度に、県内で初めて登録されました。登録番号は第29号です。GI保護制度への登録に伴い、「くろさき茶豆」の知名度がこれまで以上に高まることが期待されます。
情報源: くろさき茶豆が地理的表示(GI)保護制度に登録 新潟市西区
農林水産省 登録産品一覧
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新潟県は本州日本海に面した県で、新幹線では越後湯沢から新潟県内になりますが、終点の新潟駅までは、越後湯沢から135kmもあります。また新潟県は、本土330.8kmと離島303.9kmで総延長634.7kmのかなり長い海岸線を有しています。金の採鉱地とされた佐渡が島があり、山形、馬、長野との県境には概ね山岳部となっており、そこには温泉やスキー場も点在し、寒暖差から優れた農産物を生み出す土地柄となっています。新潟県は上越、中越、下越と佐渡の地区に分ることができ、古くは越後の国、佐渡の国からなり、別称としては越州があります。”米”、”日本酒”、”米菓”といった新潟県を代表する食品は全国的に有名で、小千谷市と長岡市(旧山古志村)の錦鯉は世界的に有名です。
うまさぎっしり新潟の旅 エリア編
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