新潟県産のどぐろのうち、はえ縄（一部の刺網を含む）で漁獲されるのどぐろは「大型」「うろこの剥がれがない」「水揚げ後も色・身持ちがよい」という特徴があります。この特徴を活かし「400g以上」「選ばれた地域、漁師のみが漁獲」「徹底した品質管理」 などを厳選された「美宝」の基準としています。
情報源: 新ブランド 新潟のどぐろ「美宝」誕生！ – 新潟県ホームページ
【ブランド化】 高規格のノドグロ “美宝” 初競りは相場の倍の値段に 《新潟》, 0:58 
1.どんなビジネスにも守るべき知的財産はあります, 1:17
酒類の地域ブランドを国が保証する国の地理的表示保護制度に７日、新潟県産の日本酒が指定を受けた。県単位での日本酒のgi登録は全国で６例目。地域ブランド確立による他産地との差別化や、県産日本酒のさらなるブランド力の強化にもつなげる方針だ。
情報源: 新潟の日本酒がＧＩ登録 | 新潟日報デジタルプラス
農林水産省は、本日(2021.5.31)、「わかやま布引だいこん」及び「大口れんこん」を地理的表示（GI）として、特定農林水産物等の名称の保護に関する法律（地理的表示法）に基づき、登録（登録番号第108号から第109号）しましたので、お知らせします。
情報源: 新たに2産品を地理的表示（GI）として登録：農林水産省
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農林水産省は5月31日、「わかやま布引だいこん」と「大口れんこん」を新たにGI（地理的表示）登録の取得を発表。合計で109品目となった。
農林水産省は6月14日、「大栄西瓜」、「津南の雪下にんじん」、「善通寺産四角スイカ」の3点を新たに地理的表示（ＧＩ）として登録したと発表した。鳥取県の「大栄西瓜」はＪＡ鳥取中央が登録を取得した。交配後、約48日ごろまで完熟させたスイカ。形状、品質にバラツキが少なく、安定した品質・供給ができるスイカとして高い評価を得ている。
情報源: 特産スイカでＧＩ取得 ＪＡ鳥取中央とＪＡ香川県｜ニュース｜JAの活動｜JAcom 農業協同組合新聞
香川）四角スイカの出荷始まる 善通寺, 0:33
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日本穀物検定協会は２８日、「おいしいコメ」を判定する２０１７年産米の食味ランキングを発表した。代表的な上級銘柄として知られる新潟県産魚沼コシヒカリが、最高評価の「特Ａ」から２番目に高い「Ａ」に初めて転落した。特Ａが設定された１９８９年産以来、魚沼コシは２８年連続で最高の評価を受けていた。
情報源: 魚沼コシ「特Ａ」から転落＝１７年産米食味ランキング：時事ドットコム
“魚沼産コシヒカリ” 29年目に最高評価から初転落(18/03/01)
新潟 地域ブランド・商標登録 全国ご当地名産品 vol.15
On the 28th, the Japan Grain Inspection Association announced the taste ranking of rice produced in 2017, which judges “delicious rice”. Niigata Prefecture’s Uonuma Koshihikari, known as a representative high-end brand, fell from the highest rating of “Special A” to the second highest rating of “A” for the first time.
新潟市の食と花の銘産品である「くろさき茶豆」が、平成29年4月21日（金曜）に国の地理的表示（GI）保護制度に、県内で初めて登録されました。登録番号は第29号です。GI保護制度への登録に伴い、「くろさき茶豆」の知名度がこれまで以上に高まることが期待されます。
情報源: くろさき茶豆が地理的表示(GI)保護制度に登録 新潟市西区
農林水産省 登録産品一覧
地域ブランド 商標 地域ブランドの魅力は、その地域の伝統や風土、独特な自然、そして生産者や流通に関与する人の人柄や技術と深く結びついて生まれ、長い年月を経て育てられたものです。各都道府県の名称（テキスト）をクリックすると、動画を中心とした都道府県別の地域ブランド 商標・地域団体商標および地理的表示の紹介のページに移行します。また、地域団体商標は、平成18年4月1日の導入時に全国的には有名でなくとも地方では知られた地方ブランドを保護する制度として開始されていますので、その導入時に既に全国的な知名度を獲得していたいくつかのブランドは殿堂入り扱いで現状は地域団体商標として登録されていないものあります。また、そもそも地域名プラス普通名称のフォーマットに当て嵌まらない地域ブランドもあります。そこで当サイトでは各都道府県で地域団体商標として選ばれていないが全国知名度有りのブランドや地域名を含まないブランドについても順次”編集者の選択（Editor’s Choice）”として盛り込むことに致しました。
編集者の選択（Editor’s Choice）動画 
新潟県は本州日本海に面した県で、新幹線では越後湯沢から新潟県内になりますが、終点の新潟駅までは、越後湯沢から135kmもあります。また新潟県は、本土330.8kmと離島303.9kmで総延長634.7kmのかなり長い海岸線を有しています。金の採鉱地とされた佐渡が島があり、山形、馬、長野との県境には概ね山岳部となっており、そこには温泉やスキー場も点在し、寒暖差から優れた農産物を生み出す土地柄となっています。新潟県は上越、中越、下越と佐渡の地区に分ることができ、古くは越後の国、佐渡の国からなり、別称としては越州があります。”米”、”日本酒”、”米菓”といった新潟県を代表する食品は全国的に有名で、小千谷市と長岡市（旧山古志村）の錦鯉は世界的に有名です。
うまさぎっしり新潟の旅 エリア編
